2018年10月14日
セラブリッドのフライパンで米粉パンを焼きました。
当店には様々な種類のフライパンのお取扱いがあります。
その中で、「セラブリッドフライパン」を使用し、
当スタッフが、米粉パンを焼きました。
今回使用したセラブリッドフライパンは、最近入荷しました。
こちらのフライパンは、「セラミック加工」されたフライパンです。
この加工により、
熱伝導率が上がり短時間で火を通すことができるようになり、
更に、汚れがつきにくいというメリットを実現しました。
調理のしやすさが格段に上がった、新タイプのフライパンなのです。
米粉パンは、米粉特有のもちもち感があり美味しかったです。
火も均一に全体に通っていました。
また、深さのあるフライパンなので生地が発酵し、
ふくらんでもはみ出ることなく、余裕をもって焼くことができました。
今回はパンの調理でしたが、
色々な種類の料理にも対応できそうです。
是非お試しくださいませ。
こちらの商品は、
１F家庭用品のコーナーにてご用意しております。
是非ご覧下さいませ。
三保原屋本店のHPはこちら。
