静岡呉服町の三保原屋ブログ

三保原屋本店では5月5日に新茶販売会を実施します。
試飲イベントとして、茶神888さんがご来店予定！
(888さんによる試飲は13時～、15時～のそれぞれ30分程度を予定しています。)

街を歩く人たちにも「新茶のシーズンだね！」と感じて頂きたい季節。。
ただ、新茶シーズンは、お茶屋さんは商品発送などで忙しく・・動きがとりにくい。
そこで、三保原屋本店が茶神888さんのお力も借りながら、新茶販売会をしようと考えています。

更に・・・
4月の中旬から続く悪天候により、全国の茶農家さん・お茶屋さんが今年も大変な思いをしながらお茶をつくっていると聞きます。
あくまでも自然が相手で、個体差が出る商品なので、今一度お茶に携わる方々を想いながらイベントをしたい年です。


去年は、若手の茶農家集団のぐりむさんのお茶を取り扱わせて頂きました。
今年は、呉服町にある小山園さん、八女にある星野製茶園さんのお茶を取り扱おうと準備しています。
もちろん地元・静岡のお茶にも頑張ってほしいですが、若い世代の方々やsnsでもお茶に興味を持つ方々が増えている今、
お茶全体にとって良くなることがあれば、それはそれでとても嬉しいと思っています。

なお、茶神888さんが全国の茶園に伺い、活動をされていました。
(詳細は茶神888さんのツイッター等をご覧いただければわかるかと思います。)
そういった観点からも少しですが、県外のお茶も取り入れてみたいなと今年は感じました。

  

パフェは喫茶店などのお店で食べるスイーツというイメージが先行しますが、
意外と自宅でも作ることができます。

自分の好きな物だけを詰めたオリジナルパフェ。
自宅での贅沢な時間になりそうです。

パフェ用のグラスを使用するのもお勧めですが、
タンブラーに詰めるのもお洒落でお勧めです。

タンブラーは意外と中身が入るので、
扱いやすかったりもしますよ。