2020年06月24日
長谷園 ビストロ蒸し鍋で蒸し料理
愛用している長谷園のビストロ蒸し鍋。
野菜と豚肉を使って蒸し料理を作りました。
土鍋で作ると、
野菜の甘味が濃厚に感じ、次から次へと箸が進んでしまします。
また、お肉も余計な油を落とすことができるので、
ヘルシーに食べることができます。
最後に、すのこの下には野菜やお肉の凝縮されたエキスが溜まっています。
それを使って雑炊やうどんを作るのも絶品です。
今回は煮込みうどんにしてみました。
一つで2度美味しい便利な蒸し鍋です。
Posted by 三保原屋 本店 at 07:00│Comments(0)
│商品説明 紹介（陶器他 １B
