静岡呉服町の三保原屋ブログ

寒い季節は鉄瓶を使い始めるのに最適。
ただ、使い方が分かりにくいイメージがあるようで、特に鉄瓶の手入れについて、不安に思う方が多いようです。


とにかくおススメをしているのは
●沸かす
●乾かす
をセットで行うこと。

お湯がふつふつと沸いている状態は、鉄瓶がとても熱い状態。
その状態で
①鉄瓶を空にする
②鉄瓶の蓋をとって湯気を出す
③必要であれば、数秒空焚きをする
という手順で、鉄瓶を完全に乾かし切っていただくと、鉄瓶に錆びが発生しにくくなります。


ブログ写真の右半分(黒くなっている部分)は、鉄瓶が湿っている場所。
ブログ写真の左半分(グレーになっている部分)は、鉄瓶が乾いている場所です。
見た目でも十分に乾いているかどうかが分かるので、安心してお使い頂けるかなと思います。