2021年10月02日
お祝いに飯台でちらし寿司

先日、お祝いにちらし寿司を作りました。
ひな祭りや夏などの時期ではなくても、
ちらし寿司は、お祝いの食卓にピッタリです。
酢飯にお刺身などを盛り付けすると、豪華で華やかに見えますが、
飯台で作ると、より雰囲気が出て、お祝いムードを盛り立ててくれました。
また、飯台で作ると木の香りと水分の調節がなされて、
更に美味しく感じました。
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