静岡呉服町の三保原屋ブログ

シリコンベラ(スプーン)の選び方・・
今は色々なメーカーさんがつくっているシリコンスプーン・シリコンベラ。
こちらは、浅めのスプーンの形状をしているので、すくう作業におススメです。
購入の決め手は耐久性です。

こちらの商品も
●一体型で衛生的
●耐熱温度が高く、耐久性も高い
●見た目も美しい
といったポイントをしっかりと兼ね備えている商品。

耐熱温度約300度！
他のシリコン製品は、耐熱温度が230度というものが多いのですが、こちらの商品は耐熱温度300度。
家庭内で、そこまで高温になるものも少ないですし・・
また、加熱中の鍋などへの入れっぱなしは避けて頂いた方が商品の寿命は長くなるため、お気をつけ頂きたいのですが、他商品との違いの1つとして、この耐熱温度の高さがあります。

なお、耐久性に関しては使用状況により異なりますが、家庭よりも使用頻度が多いお料理教室で使用して頂いたところ、他商品よりも耐久性が高いことが分かりました。
(シリコン系の商品で耐久性の低いものは、シリコンが剥がれてしまう可能性があります。)