静岡呉服町の三保原屋ブログ

おうちBBQで鉄瓶。

BBQで鉄瓶って、あまりイメージないですよね？
鉄瓶といえば、なんとなく室内で朝起きてお湯を沸かして
使う風景が目に浮かびます。

今回は、BBQでお茶漬けを作る時に沸かしてみましたよ。
なんだか新鮮な光景でした。

こうして普段とは違う方法で試してみると、
違った魅力が引き出されて、楽しい時間でした。

鉄瓶で沸かしたお湯はカルキ臭など消え、クリアでまろやかな味わいに。
そんなお湯で作ったお茶漬けは絶品でした。