2019年08月10日

米粉パンマイスタープロへの道　　～米粉のちぎりパン～

三保原屋本店　米粉ちぎりパン　米粉パンマイスター　米粉マイスター　キッチングッズ

米粉パンマイスタープロの認定を頂けるまでの
道のりをブログにてご紹介していきます。

今日は認定講座で学んだ米粉のちぎりパンを作ってみました。

写真は、ドライイーストを溶かす工程。

米粉には色々な可能性があります。
作りたいメニューの特性や米粉の種類などを考えると、
様々な料理が作れます。

ちぎりパンは、米粉ならではのモチっとした食感と、
フライパンでお手軽に作れるのが特徴です。

米粉でしか出せない食感が味わえるのも、
魅力の一つ。

米粉料理は美味しいですよ！

三保原屋本店のＨＰはこちら。


タグ ：三保原屋本店米粉マイスター米粉パンマイスター米粉料理

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Posted by 三保原屋　本店 at 07:00│Comments(0) │食物アレルギー
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