静岡呉服町の三保原屋ブログ

料理は熱いものはアツアツのままで

…が理想です。

しかしながら、
出来あがって食卓に座るころには
冷めているなんて事も(-_-)

レストランの様に
鉄板でちょっと工夫してみませんか？



ご家庭では
レストランと同じようにはいかないので、
料理は別のフライパンでするのがおすすめです。

一方、鉄板は
弱いガス火でゆっくり熱しておきましょう。
サーブする際にお料理と温野菜などを
鉄板に移すとスムーズです。

複数の鉄板を温めるには、
一枚温まったら その下に別の一枚を差込みます。
順に必要な枚数を下に差し込んでは重ねていけば、どれも熱いままに保てます。

不安定なので
ヤケドや焼け焦げにはお気をつけ下さい。
また、あまり熱し過ぎないように。。。

これで熱々の料理が楽しめますね。

  

八朔、文旦、デコポンなど柑橘類が大好き！
美容や健康のためにもビタミンCは取りたい！

でも、皮をむいて食べるのは面倒で
あまり手が出ないこともありませんか？



【ムッキーちゃん】を使えば
外皮が硬い柑橘類の皮むきがらくらく。

房の薄皮もワンタッチでカットできるところが
【ムッキーちゃん】のすごいところです。

一度使ってみると、
この便利さと楽しさはお友達にもすすめたくなります。
プレゼントに…と買われていく方も多いんですよ。


他にも使い道が(*ﾟ▽ﾟ*)
牛乳パックを開いたり、
切り口のない袋を開封したり…等々。

ムッキーちゃんを使えば
手を切る心配がなく安全です。

これで何時でもビタミンＣ補給は完璧ですね☆彡