2020年12月19日
抹茶をかけたアイスクリーム
寒いときこそ、
温かい部屋の中でゆっくりアイスクリームが食べたくなります。
実際、北海道では冬の時期に
アイスクリームの消費量が上がるそうです。
いつも食べてるバニラアイスに、
ひと手間加えたくなり、抹茶を掛けてみました。
この抹茶は、お茶ミルを使って、茶葉を粉末状にしたものです。
好きな味の茶葉を贅沢に振りかけ食べる時間はまさに至福の時。
ぜひ、お試しくださいませ。
お茶ミルは、すぐに茶葉をすり潰せるので
お手軽なキッチンアイテムです。
今回は、アイスクリームに掛けましたが、
他にもケーキの上に掛けたり、料理の際に活躍したり、
使用場面は様々です。
静岡県はお茶を飲む割合が高いので、
普段とは違う茶葉の楽しみ方も面白いですよね。
