静岡呉服町の三保原屋ブログ

今、話題沸騰中の貝印の「セレクト100」。
人気料理家タサン志麻さんがキャロットラペを作るのに紹介したことで、
火がつきました。

昨日、実際にキャロットラペを作りましたが、
硬い人参の千切りも、簡単・均一にスライスすることができました。
まるでレストランで出てくる繊細な細さと薄さ。

これが自宅で手軽にできるのは嬉しいですよね。

他にも大根やキュウリの千切りなど、色々なお野菜でもできますよ。