2020年05月11日
みじん切りチョッパーで料理を手軽に
お勧め時短商品、「みじん切りチョッパー」。
中にカットした具材を入れ、蓋に付いている紐を引っ張るだけで、
簡単にみじん切りが作れます。
引っ張る回数によって、粗さ・細かさを調整できます。
短時間で、手も汚れることなく完成できるので、
お仕事や子育て等で忙しい方にお勧めです。
実際に子供向けに野菜入りハンバーグを作ってみましたが、
引っ張る回数を30回ほどと多めにし、とても細かくしたため、
中に入れても食べてくれました。
更に、ハンバーグを完成する時間も通常より10～15分程短くできたと思います。
こんなに手軽に作れたのかと感動する速さでした。
2020年05月11日
自家製ピクルス作り
小メロンで自家製ピクルスを作りました！
使用したのは、ＨＡＲＩＯの「ビネガーズ フルーツポット」。
耐熱ガラスでできているので、
熱湯・電子レンジ可です。
ピクルス液と野菜などがあれば簡単にできます。
ピクルス液も家にある調味料ですぐ作れますよ！
これからの時期、何かサッパリしたいものが欲しくなりますよね。
そんな時、お好きな野菜などで
自家製ピクルス作りがお勧めです。
また、ピクルスは、個人的に臭いが残ったりすると思うので、
漬け込む容器はガラスや琺瑯などが良いと思います。
ＨＡＲＩＯのポットは、ビネガーで漬け込んで作るフルーツドリンクも
作ることができます。
分かりやすいレシピ付きなので、
色々試してみたくなりますよ！
